图为河南商丘市内一家刀削面馆门口，摆着一个近2米高的“奥特曼”机器人，这个机器人正是店主“请”来削面的。魏文慧摄

　　机械化提速，是我国经济结构调整的表现和必然趋势，有助于提升我国制造业的效率和国际竞争力。

　　机械化将会使许多传统制造业，从劳动密集型行业转变为资本密集型行业。这个过程中，大中型企业大量使用高端机械设备，能够产生较好的规模效应，小微企业则会处于相对劣势。

　　工业流水线上的工作逐渐被机械甚至机器人替代，产业操作工人将急剧减少，但机器运转需要维护和保养，专业技术人才需求会提升。

　　日前，知名餐饮企业湘鄂情发布公告称，在未来3年将推广自动化烹饪机器人，采用中央厨房模式。目前其研发团队已开发出了100多道由机器人烹制的菜肴，已有多家门店开始使用机器人炒菜。湘鄂情公司此举引起了不少媒体的关注和网友的“围观”。

　　记者调查发现，机器设备在向服务业渗透的同时，传统的制造业中，机械化、信息化的程度也在不断提高。近日，富士康公司就表示，将在更多工序中使用机器来替代人工。同时，我国农业机械化水平也在迅速提高。这不得不让人感叹：我国正迎来机械化提速时代。

　　简单劳动将逐步被机器取代，我国正迎来机械化提速时代

　　大规模机械化看似言过其实，但记者的不少走访，却印证了这一趋势。

　　在北京燕山石化公司，记者发现，无论在原油还是乙烯等化工产品生产车间，偌大的生产车间内只有三五名工作人员并不忙碌地监测设备。公司负责人告诉记者，以前每个车间的工人可能需要一二百人，但现在设备改造后，工作人员只需要简单查看设备运行状况。

　　走进宁波震裕模具有限公司生产车间，记者发现，四五百平方米的车间内，工作人员才十余人。公司总经理蒋震林告诉记者，前两年，公司通过投入1700万元进行了设备更新和技术改造，原先需要上百人的生产车间，现在十余人操作电脑即可轻松驾驭。

　　这样的生产车间，在全国各地已不再鲜见。昔日流水线上忙碌的工人，已然被先进的生产线、专业的生产控制软件所取代。