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从“柳工牌”到螺蛳粉,习近平柳州之行大有看点

2021-04-27 11:42 性质:转载 作者:央视新闻 来源:央视新闻
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制造业是国家经济命脉所系。”总书记念兹在兹。

△独家视频丨习近平考察装备制造业:只有创新才能自强

柳州螺蛳粉,

因何“蝶变”?

在柳州,闻起来“臭”、吃起来“香”的螺蛳粉,正在上演着从“小米粉”做成“大产业”、从传统特色产品“蝶变”为“网红食品”的传奇。26日下午,习近平来到柳州螺蛳粉生产集聚区,了解这一特色产业的发展情况。

△独家视频丨习近平鼓励民营企业:放心大胆地去发展

△柳州螺蛳粉生产集聚区(总台央视记者范凯、李超云拍摄)一碗螺蛳粉,催生一座产业园。集聚区位于柳南区河西高新区中小企业孵化园内,目前已有34家螺蛳粉生产及配套企业入驻,就业人员近3000人,日产螺蛳粉约150万袋。

△柳州螺蛳粉的六大特点是鲜、香、辣、酸、爽、烫。

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