背景介绍

　　面对国际金融市场动荡加剧，全球经济增长放缓，经济环境中不稳定因素明显增多等经济形势，我国食品工业克服种种困难，保持了持续稳定发展的态势，发展前景广阔。食品工业已经成为我国国民经济的重要支柱产业和最具活力的产业之一。

　　在食品产业快速发展的同时，有关食品类的展会也层出不穷，百花齐放。这些展会大小不一，专业水平参差不齐，组织形式混乱，或存在一些不规范的商业运作。在给食品企业和专业观众带来商机的同时，也带来一些困惑和无所适从，企业和观众不免被大量无效咨询湮没在会展海洋中。如何快速提升食品类展会的专业水平，满足客户媒介成本最小化和传播效果最大化的需求，成为今后食品专业展发展的重点。
　　中国食品科学技术学会食品物流技术分会作为国家食品工业技术与食品物流技术专业行业组织，有义务为我国食品企业和专业人士打造国际食品科技展和国内食品物流第一展。为生产与科研联姻、产品与市场衔接、专家与行业互动及企业与人才对话提供专业的平台和无限的机遇。

　　2010′中国国际食品加工与食品物流技术博览会第一次创造性的细分出“食品物流技术展”的概念，将在更高层次和更高水平上丰富我国食品展的内涵，力求打造国际食品工业技术展会的权威品牌。得到了国家商务部、国家科技部、中国科学技术会、中国食品科学技术学会等有关部门的大力支持，国内外知名食品及相关企业、食品物流企业、科研院所、大专院校及专业人士积极参与和鼎力配合。

展会具体情况介绍

一、举办时间：2010年11月23—25日

二、举办地点：上海光大会展中心   

三、组织结构：

主办单位： 中国食品科学技术学会食品物流技术分会

                   商业科技质量中心

协办单位： 全国城市农贸中心联合会

中国仓储协会

浙江工商大学食品与生物工程学院

中国农业大学食品科学与营养工程学院

北京信息科技大学经济管理学院

上海水产大学经济管理学院

哈尔滨商业大学管理学院

四、展会宗旨：实现产业与技术的融合  

促进产业与技术的升级

五、展会定位：科技展示的舞台  信息获取的渠道 

国际接轨的窗口  技术孵化的平台

六、质量保证：

1、博览会由中国食品科学技术学会食品物流技术分会主办，并参与博览会的实际策划和运作，从而保证博览会的权威性和专业性；

2、与国际和国内专业机构和科研院所合作，保证博览会内容的全面性和丰富性；

3、国内外知名食品科研机构和品牌企业的支持与配合，保证博览会的高品味和高档次；

4、健全的网络资源和科技资源的共享，保证博览会参观观众的专业性。

    五、展品范围：

        1、食品加工技术持有企业、研究机构、科研院所及个人

        2、食品物流技术持有企业、研究机构、科研院所及个人

        3、食品加工制造、经销企业

        4、食品添加剂及食品配料制造、经销企业

        5、食品包装及机械设备生产或经销企业

        6、食品物流技术服务商及设施设备提供商

        7、食品相关第三方商业服务企业或机构

七、新产品新技术发布会：

　　由行业协会组织专家评定一批有推荐、推广价值的新产品新技术，面向观众宣传和介绍。发布会每场一个小时。

    八、配套活动：

      1、中国食品科学技术学会食品物流技术分会年会

      2、中国食品工业及食品物流技术成就展

      3、新产品、新技术、新工艺展示及信息发布会

      4、中国食品物流技术高峰论坛

      5、特设食品餐饮采购、经销商采购及大型连锁采购专区

      6、重点品牌企业客户联谊会、新闻发布会或产品推介会

      7、其他待定

 商业科技质量中心介绍

　　（中国）商业科技质量中心，是国务院国有资产监督管理委员会举办，中央机构编制委员会办公室批准成立的从事 商业流通业科技和质量及环保等相关工作的专门机构。其前身是商业部科技司、国家国内贸易部科技质量局，1998年在国家机构改革中更名为国家国内贸易局科 技质量管理中心，2002年划归国家经济贸易委员会管理，更名"商业科技质量中心"。现为国务院国有资产监督管理委员会举办，国家财政部全额拨款参照公务员管理的正局级中央事业单位，与中国商业联合会科技质量部合署办公，同时加挂"中国商业联合会商业职业技能鉴定指导中心"的牌子，承担部分行政职能。其主要职能：

    1、负责全国商业流通行业从业人员职业技能鉴定和鉴定指导工作；负责中国商业联合会行业执业资格认证工作组织和管理。

    2、承担商业行业科技发展规划的起草、国家级科技项目的组织申报、管理及科技成果鉴定、推广和奖励,负责商业科技情报中心站的管理。指导、协调商会所管事业单位和专业协会的科技工作。

    3、承担商业质量、计量的组织协调工作,实施商业行业产品和服务质量体系建设及质量认证、质量监督工作,管理商业产品质量检测机构,提供有关商品和服务质量方面的调查、检测、咨询服务。

    4、接受政府委托，承担生化制药行业管理工作。

    5、负责组织生化制药、食品工业和会员单位重大科技项目的实施、高技术成果产业化及示范推广工作,推进行业技术进步。

    6、指导商业行业的环境保护工作,负责重大环保项目的实施和高技术成果产业化,提供环保科技咨询服务,进行环保评估。

    7、承担商业机电设备审查办公室的工作。

    8、承担行业信息系统集成监理、组织申报电子信息应用贴息贷款，负责本行业电子信息的应用推广等工作。

    9、开展行业防损、防盗及商品流通的安全生产管理工作。

    10、承担部分专业办公室的日常工作：中国商业名牌管理委员会办公室、全国商业质量管理奖评审办公室、中国商业联合会质量认证办公室、中国商业联合会打出生产和经销假冒伪劣违法行为办公室、全国商业用户委员会、中国商业联合会食品安全办公室、中国商业联合会知识产权办公室、中国商业联合会环境保护办公 室、全国商业电子信息化推广办公室。

　　商业科技质量中心（中国商业联合会科技质量部）内设：办公室、财务处、科技处(生化制药处)、质量处、培训与交流处、环保处、计量与标准化处、全国商业电子信息化推广办公室。中国食品科学技术学会食品物流技术分会介绍中国食品科学技术学会食品物流技术分会（简称食品物流技术分会）经民政部批准登记于2009年6月2日正式成立，隶属于中国食品科学技术学会，是食品物流技术行业的全国性学术团体，挂靠在商业科技质量中心（国务院国有资产监督管理委员会主管的中央事业单位），在全国范围内开展学术交流、成果推广、国际合作、展览展示、业务培训、咨询服务等与食品物流技术相关的业务活动。

主办方：

北京中味华夏投资咨询有限公司
联系人:曹清立 
电话： 010-51921090                  
传真： 010-51921960
手机:13810485494
地址：北京市海淀区复兴路47号